Peanut butter cups

Du vet chokladbitarna i ben & jerrys peanut butter cup. De smakar precis såhär. Kände mig tvungen att göra egna då det blir dyrt att köpa glassen bara för att få chokladbitarna.   
 
200 g marabou ljus choklad
1 dl jordnötssmör
3/4 dl florsocker
0.5 tsk vaniljsocker
ev lite vatten
 
Smält chokladen och klä aluminiumformar i valfri storlek invändigt med choklad (spara lite till att ha överst).
Ställ in i kylen och låt stelna.
Blanda jordnötssmör, florsocker och vaniljsocker. Tillsätt lite vatten om det behövs för att göra smeten smidigare.
Fyll formarna med smeten och ställ i frysen ett tag.
Smält resten av chokladen och bred den överst på cupsen.
Ställ kallt, ät och njut.   
 
 
 
 
 
Visa fler inlägg