matochbakrecept.blogg.se

120 gram smör
½ dl farinsocker
1 dl strösocker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
½ tsk bakpulver
2 dl hackad choklad
1 dl hackade jordnötter

Rör ihop smör, strösocker och farinsocker. Tillsätt ägg och vaniljsocker. Tillsätt de torra ingredienserna. Hacka jordnötter och choklad och blanda ner i smeten. Låt stå kallt ett tag.

Rulla bollar av degen, platta ut lite och grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 10min.