Fisk och äggsås
1 torskblock
1 fiskbuljongtärning
2 hårdkokta ägg
smör
ca 1 msk mjöl
persilja
salt
potatis
Koka torskblocket enligt anvisning på förpackningen.
Smält smör i en stekpanna, blanda i mjölet och fräs lite.
Häll i spadet som fisken kokat i (mängd beroende på hur mycket sås du vill ha), lägg i buljongen och låt koka ihop.
Hacka äggen och blanda ner ägg och persilja i såsen.
Smaka av med salt om det behövs.
Servera med potatis och en klick bregott!